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GASTHAUS HEIDEKRUG NüRNBERG.
Vorspeisen
Salate
BBQ Spezialitäten
Braten Spezialitäten
Steaks
Burger
Fränkische Spezialitäten
Fisch Spezialitäten
Beilagen - Saucen - Dips
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Nachos
mit Käsesauce und Tomatensalsa
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Snackplatte (für 3-4 Personen)
• Mozzarella Sticks• Onion Rings• Chicken Wings• Chicken Stripes• Bacon Dream• Nachos• Barbecuesauce• Trüffel-Mayonnaise• Guacamole• Sour Cream
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bacon Dream
Pommes frites mit Bacon, Burgersauce, irischem Cheddar und Frühlingslauch
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Beilagensalat (klein, vegetarisch)
mit verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat mit hähnchen (groß)
mit panierten Hähnchenstreifen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat (groß, vegetarisch)
mit verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BBQ Spezialitäten
Spare Ribs
mit Coleslaw, Essiggurken und Barbecue-Dip
21,90 €
Hickory Plate
100g BBQ Pulled Pork, 100g BBQ Pulled Beef, Beilage nach Wahl, Essiggurken, BBQ Dip
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bobs of BBQ Plate
100g BBQ Pulled Pork, 100g BBQ Pulled Beef, 1 Rack Spare Ripbs, einer Beilage nach Wahl, coleslaw, Essiggurken, Barbecue-Dip
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Wings
Würzige Hähnchenflügel
14,50 €
Braten Spezialitäten
Schweinebraten
mit Kloß, Sauce und kleinem Salat
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauerbraten
mit Kloß, Sauce und kleinem Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schäuferle
mit Kloß, Sauce und kleinem Salat
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Steaks
Rumpsteak (250g)
mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauchbrot und Meerrettich
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Alle Burger werden im frischen Bun mit 200g Beef-Patty, Chester, Tomaten, Gurken, karamellisierten Zwiebeln, Salat und Burgersauce zubereitet.
Crispy Chicken Burger
mit Rucola-Pesto und Grana Padano, ohne Beef-Patty
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pulled Pork Burger
mit smoked Barbecue Pork, ohne Beef-Patty
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wildlachs Burger
mit Wildlachsfilet und Wasabi-Mayonnaise, ohne Beef-Patty
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Double Beef Burger
mit doppeltem Beef-Patty
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheesy Burger
mit Käse
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Notorious Burger
mit Barbecuesauce und Bacon
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Easy Cheeseburger (vegetarisch)
mit einem saftigen pflanzlichen Patty
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Cheeseburger
mit Jalapenos und Chili-Cheesesauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fränkische Spezialitäten
Western Schnitzel
mit Bacon, karamellisierten Zwiebeln und Käse überbacken
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinelende
in Champignons-Rahmsauce mit Spätzle
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Original Wiener Schnitzel
aus Kalbfleisch mit einer Beilage nach Wahl
25,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cordon Bleu
vom Schwein mit einer Beilage nach Wahl
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fränkische Bratwurst (3 Stück)
mit einer Beilage nach Wahl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Best of Schnitzel
nach Jäger-Art, Western-Art und Barbecue-Art mit Pommes frites
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel nach Wiener-Art
mit einer Beilage nach Wahl
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinatstrudel (vegetarisch)
mit Hirtenkäse, Kartoffelgratin und Salsa
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Käsespätzle (vegetarisch)
mit karamellisierten Zwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nürnberger Bratwurst (9 Stück)
mit einer Beilage nach Wahl
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jäger Schnitzel
mit einer Beilage nach Wahl
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BBQ Schnitzel
Western Schnitzel mit Pulled Pork, Beef und Sour Creme
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Hähnchenbrust
mit einer Beilage nach Wahl
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Spezialitäten
Alle Spezialitäten werden mit einer Beilage nach Wahl und Gurkensalat serviert.
Karpfenfilet
ohne Gurkensalat
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zanderfilet
in Weißweinsauce
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Forelle nach Müllerin-Art
mit Petersilienkartoffeln, ohne Beilage nach Wahl
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wildlachsfilet
in Weißweinsauce
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen - Saucen - Dips
Mayonnaise
Eine cremige Sauce, hergestellt aus Eigelb, Öl und Essig.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofenkartoffeln (vegetarisch)
mit Sour Cream
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ketchup
Eine klassische, süß-säuerliche Tomatensauce.
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sour Cream
Eine cremige, leicht säuerliche Sauerrahm.
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kesselkraut
Zarter, gekochter Kohl, einfach gewürzt.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spätzle
Weiche, zähe deutsche Eiernudeln.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Barbecuesauce
Eine rauchige, süß-würzige Sauce mit Noten von Tomate und Gewürzen.
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aioli
Ein cremiger Knoblauch-Dip mit intensivem, würzigen Aroma.
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffel-Mayonnaise
Cremige Mayonnaise, verfeinert mit demTrüffelaroma.
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Limetten-Mayonnaise
Cremige Mayonnaise mit einem spritzigen Limetten-Geschmack.
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mozzarella Sticks
mit Tomatensalsa
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Rings
Knusprige, goldbraune Zwiebelringe.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coleslaw
Fein geschnittener Kohl und Karotten in einem cremigen, leicht süßen Dressing.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffelsalat
Cremiger Kartoffelsalat mit Kräutern und einem säuerlichen Dressing.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kloß
mit Sauce
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
Knusprige, goldbraun frittierte Kartoffelstäbchen, außen knusprig, innen weich.
5,50 €
Hausgemachten Pommes frites
Knusprige, goldbraun frittierte Pommes Frites, hausgemacht für einen einzigartigen Geschmack, innen weich.
5,50 €
Süßkartoffel Pommes frites
Süße und leicht würzige Süßkartoffel-Pommes Frites.
5,50 €
Knoblauchbrot
Knuspriges Brot mit aromatischem Knoblauch.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Goldberg Tonic 0,25l (MEHRWEG)
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
Pepsi Zero 0,33l (MEHRWEG)
4,70 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (9,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
Pepsi 0,33l (MEHRWEG)
4,70 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
7Up 0,33l (MEHRWEG)
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
Mirinda Orange 0,33l (MEHRWEG)
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
Schwip Schwap 0,33l (MEHRWEG)
4,70 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
Effect Energy 0,25l (EINWEG)
4,70 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 18,05 €/l, 0,25l
Tucher Hefeweizen alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)
4,90 €
1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
(MEHRWEG)
4,90 €
1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Goldberg Bitter Lemon 0,25l (MEHRWEG)
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
Goldberg Ginger Ale 0,25l (MEHRWEG)
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,94 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Salitos Pink 0,33l (MEHRWEG)
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l
Salitos Ice 0,33l (MEHRWEG)
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l
Salitos Blue 0,33l (MEHRWEG)
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l
Sebaldus Hefeweizen Hell 0,5l (MEHRWEG)
4,90 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Lederer Pils 0,5l (MEHRWEG)
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Tucher Urfränkisch Dunkel 0,5l (MEHRWEG)
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Tucher Hefeweizen Dunkel 0,5l (MEHRWEG)
4,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Salitos Tequila 0,33l (MEHRWEG)
4,00 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l
Online Essen bestellen
