Gasthaus Heidekrug Nürnberg.

Vorspeisen

Nachos

mit Käsesauce und Tomatensalsa

6,90 €

Bacon Dream

Pommes frites mit Bacon, Burgersauce, irischem Cheddar und Frühlingslauch

7,90 €

Snackplatte (für 3-4 Personen)

• Mozzarella Sticks
• Onion Rings
• Chicken Wings
• Chicken Stripes
• Bacon Dream
• Nachos
• Barbecuesauce
• Trüffel-Mayonnaise
• Guacamole
• Sour Cream

24,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Beilagensalat (klein, vegetarisch)

6,50 €

Gemischter Salat (groß, vegetarisch)

15,90 €

Gemischter Salat mit hähnchen (groß)

mit panierten Hähnchenstreifen

17,50 €

BBQ Spezialitäten

Spare Ribs

mit Coleslaw, Essiggurken und Barbecue-Dip

20,50 €

Chicken Wings

13,50 €

Hickory Plate

• 100g BBQ Pulled Pork
• 100g BBQ Pulled Beef
• Beilage nach Wahl
• Coleslaw
• Essiggurken
• Barbecue-Dip

20,50 €

Bobs of BBQ Plate

100g BBQ Pulled Pork, 100g BBQ Pulled Beef, 1 Rack Spare Ripbs, einer Beilage nach Wahl, coleslaw, Essiggurken, Barbecue-Dip

26,90 €

Braten Spezialitäten

Schäuferle

mit Kloß, Sauce und kleinem Salat

17,90 €

Schweinebraten

mit Kloß, Sauce und kleinem Salat

17,90 €

Sauerbraten

mit Kloß, Sauce und kleinem Salat

18,50 €

Steaks

Rumpsteak (250g)

mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauchbrot und Meerrettich

24,50 €

Burger

Alle Burger werden im frischen Bun mit 200g Beef-Patty, Chester, Tomaten, Gurken, karamellisierten Zwiebeln, Salat und Burgersauce zubereitet.

Easy Cheeseburger (vegetarisch)

13,90 €

Chili Cheeseburger

mit Jalapenos und Chili-Cheesesauce

13,90 €

Cheesy Burger

13,90 €

Notorious Burger

mit Barbecuesauce und Bacon

13,90 €

Crispy Chicken Burger

mit Rucola-Pesto und Grana Padano, ohne Beef-Patty

13,90 €

Pulled Pork Burger

mit smoked Barbecue Pork, ohne Beef-Patty

14,90 €

Wildlachs Burger

mit Wildlachsfilet und Wasabi-Mayonnaise, ohne Beef-Patty

15,90 €

Double Beef Burger

mit doppeltem Beef-Patty

16,90 €

Fränkische Spezialitäten

Spinatstrudel (vegetarisch)

mit Hirtenkäse, Kartoffelgratin und Salsa

17,90 €

Käsespätzle (vegetarisch)

mit karamellisierten Zwiebeln

15,90 €

Nürnberger Bratwurst (9 Stück)

mit einer Beilage nach Wahl

16,50 €

Best of Schnitzel

nach Jäger-Art, Western-Art und Barbecue-Art mit Pommes frites

25,90 €

Schnitzel nach Wiener-Art

mit einer Beilage nach Wahl

19,50 €

Jäger Schnitzel

mit einer Beilage nach Wahl

21,90 €

Western Schnitzel

mit Bacon, karamellisierten Zwiebeln und Käse überbacken

22,90 €

BBQ Schnitzel

Western Schnitzel mit Pulled Pork, Beef und Sour Creme

23,90 €

Original Wiener Schnitzel

aus Kalbfleisch mit einer Beilage nach Wahl

25,50 €

Cordon Bleu

vom Schwein mit einer Beilage nach Wahl

20,50 €

Gegrillte Hähnchenbrust

mit einer Beilage nach Wahl

17,90 €

Schweinelende

in Champignons-Rahmsauce mit Spätzle

18,90 €

Fisch Spezialitäten

Alle Spezialitäten werden mit einer Beilage nach Wahl und Gurkensalat serviert.

Wildlachsfilet

in Weißweinsauce

21,90 €

Zanderfilet

in Weißweinsauce

21,90 €

Forelle nach Müllerin-Art

mit Petersilienkartoffeln, ohne Beilage nach Wahl

23,50 €

Beilagen - Saucen - Dips

Pommes frites

5,50 €

Hausgemachten Pommes frites

5,50 €

Süßkartoffel Pommes frites

5,50 €

Knoblauchbrot

5,50 €

Mozzarella Sticks

mit Tomatensalsa

5,50 €

Onion Rings

5,50 €

Coleslaw

5,50 €

Kartoffelsalat

5,50 €

Kloß

mit Sauce

5,50 €

Kesselkraut

5,50 €

Spätzle

5,50 €

Ofenkartoffeln (vegetarisch)

mit Sour Cream

5,50 €

Ketchup

1,00 €

Sour Cream

1,50 €

Limetten-Mayonnaise

1,50 €

Tomatensalsa

1,50 €

Mayonnaise

1,00 €

Barbecuesauce

1,50 €

Aioli

1,50 €

Trüffel-Mayonnaise

1,50 €

Alkoholfreie Getränke

Pepsi 0,33l (MEHRWEG)

4,70 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), €/l, 0,33l

Pepsi Zero 0,33l (MEHRWEG)

4,70 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (9,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), €/l, 0,33l

Schwip Schwap 0,33l (MEHRWEG)

4,70 €

Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), €/l, 0,33l

Mirinda Orange 0,33l (MEHRWEG)

4,70 €